Роспотребнадзор Башкирии за первое полугодие этого года зафиксировал снижение количества пищевых продуктов, не соответствующих гигиеническим нормам по микробиологическим показателям.

Доля некачественной продукции составила 4,2%, что на 1,5% ниже аналогичного периода прошлого года.

Наибольшее число нарушений выявили в продуктах массового потребления, рассказывает заместитель руководителя службы по надзору и защите прав потребителей управления Роспотребнадзора Башкирии Галина Пермина: «Наибольшая доля проб, не соответствующих гигиеническим нормативам по микробиологическим показателям, зарегистрирована в группах: молоко, молочная продукция – 5%, плодоовощная продукция – 4,5%, кулинарные изделия – 4,3%, птица и птицеводческие продукты – 4,2%, кондитерские изделия – 3,4%».

В результате надзорных мероприятий за полгода из оборота изъяли 811 партий некачественной продукции весом более 20 тысяч килограммов, продолжает Пермина: «Наибольший объем забракованной продукции приходится на безалкогольные напитки – 15 151 кг, плодоовощная продукция – 2 245 кг, молочная продукция – 916 кг, мукомольно-крупяные изделия – 619 кг, кондитерские изделия – 382 кг, мясо и мясные продукты – 323 кг, соки нектаровые, сокосодержащие продукты – 143 кг».

По словам Галины Перминой, при поступлении жалоб на некачественные продукты Роспотребнадзор республики проводит надзорные проверки, которые часто не подтверждают факты нарушения.

Источник: Бизнес ФМ Уфа